Expansao Restaurante / Food Service

Expansao Restaurante / Food Service

Modulo completo de gestao de mesa, cozinha e delivery pra restaurantes, bares, lanchonetes e rede de food service.

O que tem

• •Mapa de mesas — grid visual, status em tempo real (livre/ocupada/reservada)
• •Comanda digital por mesa ou numero de comanda (modo COMMANDS)
• •Merge de mesas (grupo de amigos que ocupou 2 mesas paga junto)
• •Split de conta: conta unica, dividir igual, cada um paga o seu
• •Taxa de garcom configuravel (default 10%, toggle por conta)
• •Couvert artistico configuravel (R$ fixo por pessoa, toggle por conta)
• •KDS (Kitchen Display System) — cozinha ve pedidos em tempo real
• •Ficha tecnica com custo automatico por receita
• •QR Code por mesa — cliente pede direto do celular
• •Chamados (garcom, conta, pagamento) pelo cliente via mesa
• •App mobile do garcom (Android APK) — lanca pedido no campo
• •Integracao iFood (pedidos entram direto no KDS e no fluxo)

Fluxo dia-a-dia

1. 1.Cliente senta. Garcom toca 'Ocupar' na mesa pelo app
2. 2.Garcom registra pedidos pelo app (leitor de barras ou busca)
3. 3.Pedidos aparecem no KDS da cozinha. Status muda pra 'Preparando' → 'Pronto'
4. 4.Cozinha marca 'Pronto', garcom leva pra mesa
5. 5.Cliente pede a conta. Garcom abre na tela de mesas
6. 6.Escolhe modo de pagamento (unica/igual/consumo) + toggle taxa/couvert
7. 7.Confirma. Sistema fecha comanda, libera mesa, registra venda no caixa

ROI tipico

Restaurante de 30-60 lugares: reducao de 25-40% no tempo medio de atendimento. Aumento de 8-15% no ticket medio (garcom sugere mais facil com cardapio na palma da mao).